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Outdoor Kochkurs in Niedersachsen

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Outdoor Kochkurs in Niedersachsen. Erleben Sie einen spannenden und lehrreichen Outdoor Kochkurs, vom Flammlachs bis zum Dutch Oven!

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Beschreibung

Die grundlegenden Kenntnisse der Outdoorküche sind Bestandteile dieses Kurses in Niedersachsen - für alle Feinschmecker, die auch beim Verzicht auf die heimische Küche dem kulinarischen Genuss nicht fern bleiben mögen.

Back to the roots: Ihr erprobt Kochtechniken, die seit Jahrtausenden Bestand haben und in unsere überzivilisierten Gesellschaft teils in Vergessenheit gerieten. In diesem speziellen Kochkurs vermitteln wir euch auch, die Grundlagen zum Kochen mit dem Dutch Oven.

Der Kurs beinhaltet:​

-Vorbereiten und entzünden einer Feuerstelle ohne Streichholz und Feuerzeug (Feuerschlagen, Feuerbohren, Zunderherstellung und Brennmaterial aus der Natur gewinnen)

- Kochen von verschiedenen Gerichten im Dutch Oven

- Handling &...

Die grundlegenden Kenntnisse der Outdoorküche sind Bestandteile dieses Kurses in Niedersachsen - für alle Feinschmecker, die auch beim Verzicht auf die heimische Küche dem kulinarischen Genuss nicht fern bleiben mögen.

Back to the roots: Ihr erprobt Kochtechniken, die seit Jahrtausenden Bestand haben und in unsere überzivilisierten Gesellschaft teils in Vergessenheit gerieten. In diesem speziellen Kochkurs vermitteln wir euch auch, die Grundlagen zum Kochen mit dem Dutch Oven.

Der Kurs beinhaltet:​

-Vorbereiten und entzünden einer Feuerstelle ohne Streichholz und Feuerzeug (Feuerschlagen, Feuerbohren, Zunderherstellung und Brennmaterial aus der Natur gewinnen)

- Kochen von verschiedenen Gerichten im Dutch Oven

- Handling & Pflege des Feuertopfs

- Kräuter und Pflanzenkunde (Essbare einheimische Pflanzen)

- Kochen und Backen am Lagerfeuer

- verschiedene Garmethoden (Erdgrube, Glutsteine, Garen im Blatt, Grillen u.s.w)

- Holzkunde

- Zubereiten und Weiterverwendung von gesammelten Pflanzen und Kräutern

- Zubereitung von Fisch und Fleisch am Feuer (ganze Tiere)

- Vorführen und Ausprobieren von Equipment für die Lagerfeuerküche

Das Angebot findet auf unserem Waldgrundstück in der freien Natur statt. Am Ende des Kurses, werden wir unsere zubereiteten Gerichte, gemeinsam am Lagerfeuer verspeisen.

Stornierung

  • bis 7 Tag(e) vor Beginn: Gebühr in Höhe von 20% des Preises
  • ab 7 Tag(e) vor Beginn: Um die Tour zu diesem Zeitpunkt zu stornieren, setze dich bitte mit unserem Kundenservice in Verbindung.

Details

  • Voraussetzungen: Wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk, körperliche Gesundheit
  • Die Tour findet nicht statt, wenn: eine Unwetterwarnung vorhergesagt ist.
  • Alternative: es wird einen Ersatztermin geben

Treffpunkt

Land: Deutschland

SC Haßbergen Sportplatz Anderter Straße 31626 Haßbergen

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Kategorie Wildnistouren
Schwierigkeit Anfänger
Dauer: 5 Stunden
Länge 0 km
min. Teilnehmer 5
max. Teilnehmer 15
Deutsch

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Hintergrundfoto: © Aleksandar Mijatovic | www.shutterstock.com