Wir beschäftigen uns mit den drei großen "K's"

Köln - Kölsch - Köbes.

Seit wann gibt es Kölsch? Woher kommt der Köbbes? Wie haben die Kölner seit altersher das Bier kontrolliert?

Wir erzählen Ihnen darüber alles.

Diese Führung ist amüsant, erfrischend, lustig und interessant zugleich. Biertrinken und Bierbrauen hat in Köln eine lange Tradition. Vom Hausbräu über das Klosterbräu bis zur gewerblichen Brauerei.

Medebier, Gruitbier, Hoppebier, vieles wurde aus Schnellen und Humpen getrunken. Man braute mit Honig, Anis und anderen Kräutern.

Die heutigen Zutaten vom Bier sind: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Es ist erstaunlich, wie einzigartig unser Kölsch ist und dennoch ist jedes Kölsch ein unverwechselbares Unikat und das trotz der gleichen Zutaten.

Rund um Altermark, Dom und Martinsviertel sind die traditionellen Brauhäuser anzutreffen, die besucht werden. Natürlich gehört eine Verkostung des edlen Getränkes mit dazu.

Die weltoffene Kultur der Kölner wird in den Kölner Brauhäusern seit altersher gepflegt. Werdet für ein paar nette Stunden ein Teil davon.